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C'est la capitale économique du pays et
la plus grande ville du pays - Fondée il y a plus de 300 ans cette ville
grouille de monde, de vélos mais surtout de motos qui entraîne une pollution
difficilement supportable à certaines heures de la journée.....ne comptez
pas vous reposer par ici, c'est quasiment impossible, par contre, il vous
sera possible de faire des rencontres inattendues ou de découvrir le coeur
du pays à travers les nombreux musées et temples que compte la ville. C'est
aussi par ici que vous entrez dans le fameux delta du Mékong !
Vous y trouverez tout ce que vous voudrez dans l'un des différents marchés
et ceux qui veulent se remettre dans l'ambiance Européenne, qu'ils ne
s'inquiètent pas, il suffit alors de franchir les portes d'un des centres
commerciaux....
Comment
arriver ?
è
Vous y arriverez généralement en avion, sinon,
des bus arrivent fréquemment depuis le Cambodge (6$ depuis "P-Phen" et
quelques 7h00 de voyage) - Train également depuis Hanoi (près de 1800 kil -
très long !!!) -
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Où
dormir ?
"AN
AN Hotel" ( 40 Bui Vien Street - District 1 )
Central et très propre, cet petit établissement propose des chambres très
confortables (télé - eau chaude - climatisation - sèche cheveux, accès wi-fi,
etc...) - Tarifs: 25 $ pour deux.
"KIM LOAN GUEST HOUSE" (171/1 Co Giang Street)
juste un peu plus loin que la précédente, accueil très sympa également avec
des chambres à l'étage qui sont souvent prises par des locations longues
durée - clim ou ventilo - très propre - Tarifs: entre 6 et 10 $ la nuit
"BUI VIEN" -
(41 Bui Vien Street)
Petit hôtel discret dans la rue des routards avec des chambres propres et
grandes - salle de bain sympa - petit déjeuner compris dans le prix de la
chambre - (à partir de 8$) - thé et bananes gratuites !
"GUEST HOUSE 70"
(70 Bui Vien Street )
Super accueil très gentil de la patronne qui parle Français et vous rendra
un tas de services - chambre nickel à partir de 9$
"Pham
Ngoc Thach Guest house" (23 Duong Pham Ngoc Thach)
Chambres vraiment bien tenues avec eau chaude, télévision, bar,
climatisation - accueil charmant de "Mme Rose" - Prix: 220.000 Dgs
Catégorie
luxe / confort:
"Riverside Hotel"
(18 Ton Duc Tang - district 1)
Hotel tout confort à des prix encore raisonnable (entre 30 et 70 $)
"Rex Hotel"
(141 Nguyen Hue Boulevard)
http://www.rexhotelvietnam.com/
à partir de 100 € avec évidement tout le
confort d'un (très) grand hotel !
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Où manger ?
"CAFE 333"
(201 De Tham Streth)
Ambiance sympa - petite bouffe correcte - parle Français - petit troquet
typique où l'on mange un des meilleurs Pho de la ville - très propre -
6/8000 dongs
"PHO
2000" (1/3 Phan Chu Trinh - district 1)
Vous y dégusterez ausi bien un "pho" que toute autre petit plat local -
"PHO
BINH" (150 Vo Thi Sau Street - District 1)
Une histoire de famille que cet endroit qui tient debout depuis plus d'un
demi siècle, vous imaginez que l'expérience et les saveurs sont au
rendez-vous !!
"COM NIEU SAIGON" (6c
Tu Xuong Quan 3)
c'est une surprise et donc on vous laisse goûter aux joies de ce
"spectacle" dont vous nous donnerez des nouvelles !
"VIETNAM HOUSE" (Dong Khoi street)
Vous dégusterez quelques plats délicieux et vous vous laisserez prendre par
les douces saveurs....
Cuisine d'ailleurs .....
"MALEE
THAI"
(37 Dong Du)
Petit restaurant Thaïlandais pour ceux qui seraient en "manque" !!
"CHAUTARI" (15 B4 Le Thanh Ton Street - District 1)
Autre lieu autre ambiance avec ce restaurant Népalais ouvert à midi et le
soir à partir de 18h00.
"LA
FONG RESTAURANT"
(9 Tran Cao Van Street)
Une adresse où se retrouvent les habitués de la cuisine Nippone.
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A
FAIRE - A VISITER
] Palais de la réunification -
(7 av.le Duan )
Même si l'entrée coûte 15.000 dongs,
c'est à voir, ne serait ce que pour se rendre compte de ce qui a pu se
passer ici durant les années noires - visite guidée en Anglais - vidéo à la
fin de la visite en Français .
] Le marché de Ben Thanh : ce
marché couvert recèle beaucoup de choses pour ceux qui veulent faire des
achats intéressants mais à des prix qui restent supérieurs à bien d'autres
marchés tout de même....
] marché de Huynh Thuc Khang :
particulièrement pour ceux qui veulent acheter des disques CD puisqu'ils ne
coûtent que 10.000 dongs pièce (soit moins d'1 dollar !) - et ils marchent en
France .
]
En vrac, le quartier Chinois de "Cholon", les
fabriques de laques, les ruelles perdues, les tunnels de "Cu Chi", etc...
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DIVERS
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"HONG NHNG 213" : Si vous avez des babioles à acheter et que les marchés
commencent à vous prendre un peu le chou, passez voir HONG NHUNG au
213 de Tham Street (juste à coté du quartier routard),ici, on ne vous
pressera pas pour acheter, on vous aidera dans vos choix et les tarifs
n'augmenteront pas pour autant !
- N'oubliez pas de passer à l'institut
de massage ou travaillent des aveugles - vous ressortirez de là apaiser et
en plus vous ferez une bonne action (20.000 dongs /heure) !
Possible
également de faire un sauna (10.000 dongs)
- Attention à vos affaires et à votre
portefeuille, les rues sont tellement pleines de monde que les
pickpocket sévissent régulièrement avec une dextérité incroyable ...
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